sábado, 20 de junho de 2015

PIZZA

  • 1 Kg de Farinha de Trigo (sem fermento).
  • 100 g de Fermento de Pão.
  • 1/2 Litro de Água.
  • 200 ml de Óleo de Soja.
  • 1 Colher de Sopa de Açúcar.
  • 1/2 Colher de Sopa de Sal.

modo de preparo

Misture a água com óleo, sal, açúcar e fermento.
Adicione a Farinha de Trigo Até a massa fica homegênia.
Estique a massa na forma e deixe-a crescer por 10 minutos.
Coloque para assar no forno sem o recheio.
Depois coloque o recheio a gosto, e leve ao forno novamente para gratinar o recheio.

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